Leckere Rezepte, die die ganze Familie lieben wird
Hallo von der Epische Rezepte Crew 👩🍳! Kochen leicht gemacht – schnell, einfach und für deine Liebsten. Kein Stress, nur unkomplizierte Rezepte, alltagstaugliche Zutaten und der Genuss von selbstgemachten Speisen ohne dein Budget zu strapazieren. Ob Milchshakes, Macarons, Omeletts, Pommes, oder köstliche Tajines und Couscous-Gerichte... Egal, ob du einen Thermomix benutzt oder einfach gerne kochst – mit Epische Rezepte wird deine Küche zum Paradies!
herzhaftes hauptgericht
Perfektes Steak aus der Pfanne mit Knoblauchbutter
Rindersteaks mit kräftiger Bratkruste und duftender Knoblauchbutter. Eine klare Pfannenmethode mit Thermometer statt Rätselraten.
abendessen gerichte
Brokkoli-Spinat-Erbsen-Curry mit Kokosmilch
Grünes Gemüsecurry mit Brokkoli, Spinat und Erbsen in cremiger Kokossauce. Dazu gibt es weißen Basmatireis, geröstete Cashewkerne und Limette.
abendessen gerichte
Cremige Tortellini mit Hähnchen und Tomaten
Käse-Tortellini, gebratene Hähnchenstücke und halbierte Kirschtomaten in einer cremigen Tomaten-Schmand-Soße. Ein unkompliziertes Abendessen für vier Personen.
essential condiments
Basilikumblütenöl mit frischen Blüten
Ein frisch angesetztes Würzöl aus Basilikumblüten, wenigen Blättern und mildem Olivenöl. Für Tomaten, Brot und fertige Gemüsegerichte.
leckere getraenke
Zitronen-Ingwer-Tee mit frischer Zitrone
Frischer Ingwer köchelt zehn Minuten im Wasser. Zum Schluss kommt Zitronensaft dazu. Ein unkomplizierter Tee für zwei Tassen, ganz ohne Zuckerzusatz.
abendessen gerichte
Ofen-Feta mit gerösteten Kirschtomaten
Ein warmer Fetablock mit gerösteten Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Knoblauch. Dazu gibt es knuspriges Baguette für den aromatischen Sud.
Mit Schokoladenüberzug
Ein unwiderstehlich saftiger Schokoladenkuchen mit brownieartiger Konsistenz, übergossen mit einer cremigen Schokoladensauce und frischen Erdbeeren.
Zum Rezept
familie und lebensfragen
Meine Frau ging, 15 Jahre später stand sie auf der Hochzeit unserer Tochter
Hannes hat seine sechs Töchter nach dem Weggang ihrer Mutter durch den Alltag begleitet. Als Mara fünfzehn Jahre später zur Hochzeit der Ältesten kommt, muss er lernen, seinen erwachsenen Kindern eine eigene Entscheidung zuzutrauen.
familie und lebensfragen
Warum Papas Verabredungen nie zurückriefen
Clara möchte, dass ihr verwitweter Vater wieder jemanden findet. Als nach jeder Verabredung Stille folgt, sucht sie nach einer Erklärung, und entdeckt, dass auch ihre eigene Fürsorge einen Preis hat.
familie und lebensfragen
Fünf unbenutzte Flugtickets und ein Platz für mich
Nora hat fünf Flüge bezahlt, damit ihre Familie bei ihrem Studienabschluss dabei sein kann. Am Flughafen erfährt sie, dass niemand kommt. Trotzdem wartet am nächsten Morgen ein Rednerpult auf sie.
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Maikäfer erkennen und bei einem Fund richtig handeln
Ein großer brauner Käfer im Badezimmer? Welche Merkmale für einen Maikäfer sprechen, wie du ihn schonend hinausbringst und wann sich eine genauere Gartenbeobachtung lohnt.
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Das immer wieder schwarz gestrichene Garagentor
Kurz vor ihrem beruflichen Neuanfang entdeckt Janna schwarze Farbe auf ihrem Garagentor. Als es wieder geschieht, gerät mehr ins Wanken als ihre Eröffnungsplanung. Eine erfundene Geschichte über verletztes Vertrauen und das Recht, etwas zu verändern.
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Schnitzel Wiener Art für 38,90 Euro: Den Teller und den Preis einordnen
Ein üppiger Schnitzelteller wirft eine Preisfrage auf. Wir unterscheiden sichtbare Merkmale, offene Fragen und persönliche Erwartungen an Fleisch, Soße, Beilagen und Service.
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Savannahs Verlobungsring und Grants Verrat
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Mit krankem Kleinkind allein: Der fehlende Wagen
Als Mara mit ihrem kranken Sohn allein aufwacht, fehlt das Auto. Ihr Mann hat es für seinen Ausflug genommen. Was an diesem Wochenende zerbricht, lässt sich nur im Alltag wieder aufbauen.
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Hund beißt Einbrecher: Wann kommt eine Einschläferung infrage?
Eine rechtliche Einordnung zu Hundebissen bei einem Einbruch: Tierschutz, Einzelfallprüfung, mögliche Alternativen und hilfreiche Unterlagen für betroffene Halter.
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Toxische Mutter-Kind-Beziehungen: Muster verstehen und Grenzen finden
Wenn Nähe mit Abwertung oder Kontrolle verbunden ist, hilft ein genauer Blick auf das Verhalten. Eine ruhige Orientierung für erwachsene Kinder und Familien.
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Ledergegenstand mit Holzkugel: Was sich dazu sagen lässt
Der ungewöhnliche Gegenstand lässt sich anhand seiner Beschreibung nicht eindeutig bestimmen. Museumsquellen und Hinweise zur Dokumentation helfen, belastbare Merkmale von Vermutungen zu unterscheiden.
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Abflussfliegen im Badezimmer: Ursachen erkennen und Brutstellen entfernen
Abflussfliegen entwickeln sich häufig in feuchten Ablagerungen. Entscheidend sind die richtige Zuordnung, eine gezielte Reinigung und die Kontrolle möglicher Feuchtstellen.
Lerne Clara Hoffmann kennen
Clara Hoffmann entwickelt verlässliche deutsche Rezepte mit klaren Schritten, alltagstauglichen Zutaten und modernen Ideen.
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