Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme – Der Wintergenuss im Glas

Zu finden in Verlockende Desserts.

Dieses Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme ist das perfekte Winterdessert! Die Kombination aus warmen, gewürzten Äpfeln, knusprigem Crumble und einer cremigen Zimtcreme macht es zu einem unwiderstehlichen Genuss, ideal für kalte Tage.

Lena Müller
Aktualisiert am Mon, 20 Jan 2025 23:45:53 GMT
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Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme | epischerezepte.de

Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme – Ein Winterlicher Genuss im Glas

Dieses köstliche Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme ist das perfekte Dessert für die kalte Jahreszeit. Mit warmen, gewürzten Äpfeln, knusprigem Crumble und einer cremigen Zimtcreme verwöhnt es deine Geschmacksknospen und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Einfach im Glas serviert, eignet sich dieses Dessert hervorragend für gemütliche Abende mit Freunden oder Familie.

ZUTATEN
  • Bratapfel-Crumble:
    • 4 Äpfel, gewürfelt
    • 50g Zucker
    • 1 TL Zimt
    • 30g Butter, geschmolzen
    • 80g Haferflocken
    • 30g Mehl
    • 40g brauner Zucker
  • Zimtcreme:
    • 200g Mascarpone
    • 100g Sahne
    • 1 TL Zimt
    • 30g Puderzucker
ANWEISUNGEN
Schritt 1:
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zucker und Zimt vermengen, dann in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten).
Schritt 2:
Für das Crumble: Haferflocken, Mehl, braunen Zucker und geschmolzene Butter gut vermengen. Die Mischung auf ein Backblech geben und bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis das Crumble goldbraun ist.
Schritt 3:
Für die Zimtcreme: Mascarpone, Sahne, Zimt und Puderzucker in einer Mischung aufschlagen, bis sie cremig und glatt ist.

Fazit

Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme: Ein wärmendes Winterdessert mit Apfel, Zimt und knusprigem Crumble – einfach unwiderstehlich!

Bratapfel Crumble

Warmes Bratapfel-Crumble auf cremiger Zimtcreme – das perfekte Dessert für den Winter. Einfach im Glas serviert!

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Backzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten

Kategorie: Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Küchenstil: Winter-Desserts

Menge: 4 Portionen (1 Schale)

Ernährungsform: Vegetarisch

Zutaten

01 4 Äpfel, gewürfelt.
02 50g Zucker.
03 1 TL Zimt.
04 30g Butter, geschmolzen.
05 80g Haferflocken.
06 30g Mehl.
07 40g brauner Zucker.
08 200g Mascarpone.
09 100g Sahne.
10 1 TL Zimt.
11 30g Puderzucker.

Zubereitung

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 02

Mit Zucker und Zimt vermengen, dann in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten).

Schritt 03

Für das Crumble: Haferflocken, Mehl, braunen Zucker und geschmolzene Butter mischen und gut vermengen.

Schritt 04

Die Mischung auf ein Backblech geben und bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen, bis das Crumble goldbraun ist.

Schritt 05

Für die Zimtcreme: Mascarpone, Sahne, Zimt und Puderzucker in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 06

In Gläsern abwechselnd Schichten bilden: Zimtcreme, Bratapfel und Crumble.

Schritt 07

Mit Crumble und Zimt bestreuen und genießen!.

Tipps vom Küchenchef

  1. Tipp: Du kannst das Dessert auch mit karamellisierten Nüssen oder Walnüssen toppen, um eine zusätzliche Knusprigkeit hinzuzufügen.

Nährwerte (Pro Portion)

Diese Angaben sind Richtwerte und sollten nicht als verbindliche Ernährungsempfehlung verstanden werden.
  • Kalorien: 250
  • Fett: ~
  • Kohlenhydrate: ~
  • Eiweiß: ~