Leckere Vorspeisen und Snacks - Seite 4

Beginne deine Mahlzeit richtig mit unserer Sammlung an Vorspeisen und Snacks. Ob du etwas Einfaches und Schnelles oder ein Gericht mit mehr Raffinesse suchst, unsere Rezepte passen zu jedem Anlass. Perfekt für Partys, ungezwungene Zusammenkünfte oder einen leckeren Snack für unterwegs.

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Zuletzt aktualisiert am Fri, 10 Oct 2025 10:53:22 GMT

Vorspeisen & Snacks

Ein Teller mit knusprigen vegetarischen Pfannkuchen, garniert mit Koriander, neben einer Schüssel mit Joghurtsauce.
Pakora Rezept

Knusprige indische Gemüse-Pakora in Kichererbsenmehl-Teig. Ein leichter, glutenfreier Snack aus der Pfanne.

Eine Schüssel mit grünem Püree, garniert mit Mandeln und Granatapfelkernen, steht auf einem Holzuntergrund.
Petersilienwurzelsuppe, die Beste

Eine cremige Suppe aus Petersilienwurzeln, verfeinert mit Sahne und getoppt mit Granatapfelkernen und gerösteten Mandeln.

Auf dem Bild sind goldbraun gebratene Kroketten mit einer Füllung aus Käse und Schinken auf einem blauen Teller zu sehen, garniert mit frischer Petersilie.
Käse-Schinken-Rolle mit Toast in Parmesan-Panade

Gerollte Toastscheiben gefüllt mit Käse und Schinken, knusprig in Parmesan-Panade frittiert. Der perfekte Party-Snack.

Eine Schüssel mit herzhaftem Tomatendip, garniert mit frischer Petersilie, dazu drei Scheiben Brot und einige Zutaten im Hintergrund.
Zaalouk – marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip

Würziger marokkanischer Auberginen-Dip mit gerösteten Tomaten und orientalischen Gewürzen. Ein cremiger Mezze-Klassiker aus dem Nahen Osten.

Eine Schüssel voller Energiebälle aus Hafer und Schokolade.
Energiebällchen mit Haferflocken

Nahrhafte Energiebällchen aus Haferflocken und Erdnussbutter. Ein schneller, gesunder Snack voller Proteine und Ballaststoffe.

Zwei Teller mit knusprigen Teigrollen, gefüllt mit Schinken und überbacken mit geschmolzenem Käse, angerichtet auf einem Holzbrett.
Blätterteig-Stangen

Knusprige Blätterteig-Stangen gefüllt mit Schinken und Käse. Ein einfaches und beliebtes Party-Fingerfood.

Drei goldbraun gebratene Gemüsepuffer liegen auf einem Teller, umgeben von halbierten Kirschtomaten und frischer Petersilie.
Hüttenkäse-Taler

Saftige Hüttenkäsetaler mit Tomaten und Frühlingszwiebeln. Low Carb, proteinreich und schnell zubereitet.

Ein bunter Salat mit Thunfisch, Mais, Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern auf einem eleganten Teller.
Thunfischsalat

Ein bunter Thunfischsalat nach Familienrezept mit knackigem Gemüse und Essig-Öl-Dressing. Vielseitig verwendbar.

Ein schöner Teller Hummus, garniert mit Granatapfelkernen, frischer Petersilie und Olivenöl, auf einem dekorativen Geschirr.
Baba Ganoush

Traditioneller levantinischer Auberginen-Dip mit Tahini und Olivenöl. Ein cremiges Mezze-Gericht, perfekt als Vorspeise oder zum Frühstück.

Eine Schüssel mit cremigem Hummus, verfeinert mit Kräutern und umgeben von einigen Datteln und Knoblauchzehen.
Dattel Curry Dip

Ein schneller Dip aus Datteln, Curry und Frischkäse. Süß-würzig und perfekt zu Gemüse oder Grillfleisch.

Ein Teller mit in Butter gebratenen Champignons, garniert mit frischer Petersilie und einem Klecks Sahne.
Weihnachtsmarkt Champignons

Gebratene Champignons mit hausgemachter Knoblauchsoße - genau wie vom Weihnachtsmarkt. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker.

Ein Teller mit Tortilla-Chips, umgeben von einer kleinen Schüssel mit einer cremigen, gelben Sauce.
Tortilla Chips backen

Knusprige, hausgemachte Tortilla Chips mit würziger Gewürzmischung. Schnell im Ofen zubereitet und viel gesünder als gekaufte Varianten.