Leckere Vorspeisen und Snacks

Beginne deine Mahlzeit richtig mit unserer Sammlung an Vorspeisen und Snacks. Ob du etwas Einfaches und Schnelles oder ein Gericht mit mehr Raffinesse suchst, unsere Rezepte passen zu jedem Anlass. Perfekt für Partys, ungezwungene Zusammenkünfte oder einen leckeren Snack für unterwegs.

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Aktualisiert am Tue, 21 Jan 2025 00:34:29 GMT

Leckere Vorspeisen und Snacks

Vorspeisen & Snacks

Eine Schüssel mit herzhaftem Tomatendip, garniert mit frischer Petersilie, dazu drei Scheiben Brot und einige Zutaten im Hintergrund.
Zaalouk – marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip

Würziger marokkanischer Auberginen-Dip mit gerösteten Tomaten und orientalischen Gewürzen. Ein cremiger Mezze-Klassiker aus dem Nahen Osten.

Eine Schüssel voller Energiebälle aus Hafer und Schokolade.
Energiebällchen mit Haferflocken

Nahrhafte Energiebällchen aus Haferflocken und Erdnussbutter. Ein schneller, gesunder Snack voller Proteine und Ballaststoffe.

Zwei Teller mit knusprigen Teigrollen, gefüllt mit Schinken und überbacken mit geschmolzenem Käse, angerichtet auf einem Holzbrett.
Blätterteig-Stangen

Knusprige Blätterteig-Stangen gefüllt mit Schinken und Käse. Ein einfaches und beliebtes Party-Fingerfood.

Drei goldbraun gebratene Gemüsepuffer liegen auf einem Teller, umgeben von halbierten Kirschtomaten und frischer Petersilie.
Hüttenkäse-Taler

Saftige Hüttenkäsetaler mit Tomaten und Frühlingszwiebeln. Low Carb, proteinreich und schnell zubereitet.

Ein bunter Salat mit Thunfisch, Mais, Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern auf einem eleganten Teller.
Thunfischsalat

Ein bunter Thunfischsalat nach Familienrezept mit knackigem Gemüse und Essig-Öl-Dressing. Vielseitig verwendbar.

Ein schöner Teller Hummus, garniert mit Granatapfelkernen, frischer Petersilie und Olivenöl, auf einem dekorativen Geschirr.
Baba Ganoush

Traditioneller levantinischer Auberginen-Dip mit Tahini und Olivenöl. Ein cremiges Mezze-Gericht, perfekt als Vorspeise oder zum Frühstück.

Eine Schüssel mit cremigem Hummus, verfeinert mit Kräutern und umgeben von einigen Datteln und Knoblauchzehen.
Dattel Curry Dip

Ein schneller Dip aus Datteln, Curry und Frischkäse. Süß-würzig und perfekt zu Gemüse oder Grillfleisch.

Ein Teller mit in Butter gebratenen Champignons, garniert mit frischer Petersilie und einem Klecks Sahne.
Weihnachtsmarkt Champignons

Gebratene Champignons mit hausgemachter Knoblauchsoße - genau wie vom Weihnachtsmarkt. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker.

Ein Teller mit Tortilla-Chips, umgeben von einer kleinen Schüssel mit einer cremigen, gelben Sauce.
Tortilla Chips backen

Knusprige, hausgemachte Tortilla Chips mit würziger Gewürzmischung. Schnell im Ofen zubereitet und viel gesünder als gekaufte Varianten.

Ein bunter Nudelsalat mit Tomaten, Mais, Schinken und Rucola in einer weißen Schüssel.
Nudelsalat mit Thunfisch

Ein einfacher Nudelsalat mit Thunfisch, buntem Gemüse und cremigem Joghurt-Dressing. Ideal für die Vorbereitung.

Eine Schüssel mit einem Salat aus Kartoffeln, grünen Bohnen und Rucola, garniert mit Kräutern und einer grünen Sauce.
Bunter Kartoffelsalat

Ein mediterraner Kartoffelsalat mit frischen Kräutern, grünen Bohnen und Rucola in einem leichten Dijon-Dressing - ganz ohne Mayonnaise.

Auf dem Bild sind starförmige, mit Käse, Schinken und Petersilie belegte Snacks zu sehen, die auf einem Holzbrett liegen.
Flammkuchen-Sterne

Knusprige Flammkuchen in Sternform mit cremiger Creme-Fraiche-Basis, Schinken und Käse. Ein perfekter Party-Snack in Miniaturform.