Slow Cooker Pizza-Suppe

Name: Pizza-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Cuisine: International
Ingredients: 1,3 l Tomatensuppe (zwei 23-Unzen-Dosen).; 1,4 l Wasser.; 2 Tassen Tomaten, gewürfelt.; 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt.; 1 grüne Paprika, gewürfelt.; 120 g schwarze Oliven, in Scheiben.; 240 g Champignons, in Scheiben.; 450 g italienische Wurst, gebraten und zerkrümelt.; 170 g Pepperoni, in Scheiben.; 1 ½ EL Basilikum (getrocknet).; 2 EL Oregano (getrocknet).; 1 EL Zwiebelpulver.; 1 EL Knoblauchpulver.

Zu finden in Sättigende Hauptgerichte.

Die Slow Cooker Pizza-Suppe vereint alle Aromen einer klassischen Pizza in einem wärmenden Eintopf. Mit Wurst, Pepperoni, frischem Gemüse und Tomatensuppe wird die Suppe im Slow Cooker langsam gegart, sodass sich die Aromen wunderbar entfalten. Mit etwas Mozzarella oder Parmesan bestreut, erinnert sie an den Geschmack einer frisch gebackenen Pizza, nur als Suppe! Dieses Gericht ist perfekt für kalte Tage und einfach zuzubereiten. Für eine vegetarische Version kann die Wurst durch Tofu oder mehr Gemüse ersetzt werden.

Von Lena Müller

Aktualisiert am Mon, 20 Jan 2025 23:44:15 GMT

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Die Slow Cooker Pizza-Suppe ist die perfekte Mahlzeit für alle, die den Geschmack von Pizza lieben, aber gleichzeitig ein herzhaftes, wärmendes Gericht suchen. Diese Suppe enthält alle typischen Zutaten, die man auf einer Pizza findet – von Tomatensuppe über italienische Wurst, Pepperoni und frisches Gemüse bis hin zu aromatischen Kräutern wie Oregano und Basilikum.

ZUTATEN

Tomatensuppe: 1,3 l, die Basis der Suppe.
Wasser: 1,4 l, zum Verlängern der Suppe.
Tomaten: 2 Tassen, gewürfelt, für zusätzlichen Frischekick.
Zwiebel: 1, mittelgroß, gewürfelt, für eine milde Schärfe.
Grüne Paprika: 1, gewürfelt, für Farbe und Geschmack.
Schwarze Oliven: 120 g, in Scheiben geschnitten, für das typische Pizzaaroma.
Champignons: 240 g, in Scheiben, für Erdigkeit und Textur.
Italienische Wurst: 450 g, gebraten und zerkrümelt, für den herzhaften Geschmack.
Pepperoni: 170 g, in Scheiben, für eine würzige Note.
Basilikum und Oregano: 1 ½ EL Basilikum und 2 EL Oregano, für das typische Pizzaaroma.
Zwiebel- und Knoblauchpulver: Jeweils 1 EL, für mehr Tiefe und Geschmack.

ANWEISUNGEN

Schritt 1:: Gemüse klein schneiden und die Wurst in einer Pfanne anbraten.
Schritt 2:: Alle Zutaten, einschließlich Tomatensuppe, Wasser, Pepperoni und Gewürze, in den Slow Cooker geben.
Schritt 3:: Auf niedriger Stufe 4-5 Stunden oder auf hoher Stufe 2-3 Stunden garen.
Schritt 4:: Nach Belieben mit Mozzarella oder Parmesan bestreuen und genießen.

Servier- und Lagerungstipps

Die Pizza-Suppe kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf wieder aufgewärmt werden.

Hilfreiche Hinweise

Für eine vegetarische Version kann die Wurst durch Tofu oder extra Gemüse ersetzt werden, um die gleiche herzhafte Konsistenz zu erhalten.

Tipps von bekannten Köchen

Für eine noch intensivere Würze können getrocknete Chiliflocken hinzugefügt werden, um der Suppe etwas Schärfe zu verleihen.

Fazit

Die Slow Cooker Pizza-Suppe ist ein herzhafter Eintopf, der alle Aromen einer Pizza vereint. Mit Tomatensuppe, Wurst, Pepperoni und Gemüse ist dieses Gericht perfekt für kalte Tage. Einfach im Slow Cooker zubereitet, lässt sich die Suppe auch in vegetarischen Varianten genießen. Mit etwas Käse bestreut, wird die Suppe zum idealen Wohlfühlessen!