Ingwer-Orangen-Shot

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Frischer Ingwer-Orangen-Shot mit Kurkuma und Honig. In 10 Minuten zubereitet, perfekt zur Unterstützung des Immunsystems.
Lena Müller
Aktualisiert am Sun, 23 Feb 2025 20:06:59 GMT
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Ingwer-Orangen-Shot | epischerezepte.de

Immunstärkender Ingwershot vereint die scharfe Würze von Ingwer mit der Frische von Orangen und der goldenen Kraft der Kurkuma. Die perfekte Balance zwischen Schärfe und Süße macht ihn zu einem effektiven und wohlschmeckenden Immunbooster.

In meiner Küche ist dieser Shot zum morgendlichen Ritual geworden. Die Kombination der Zutaten sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Sorgfältig gewählte Zutaten

  • Ingwer: Frisch und saftig für optimale Schärfe
  • Orangen: Vollreif für natürliche Süße
  • Kurkuma: Hochwertiges Pulver für Wirksamkeit
  • Honig: Natürlich und unbehandelt
  • Wasser: Optional zum Verdünnen
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Ingwer-Orangen-Shot: Der Immun-Booster | epischerezepte.de

Detaillierte Zubereitung

Ingwervorbereitung:
Sorgfältig schälen. Grob schneiden. Faserrichtung beachten. Saft maximieren.
Orangenverarbeitung:
Früchte halbieren. Vollständig auspressen. Kerne entfernen. Fasern sieben.
Mixvorgang:
Zutaten kombinieren. Gründlich pürieren. Fein durchsieben. Konsistenz anpassen.
Abfüllung:
Sauber abfüllen. Luftdicht verschließen. Kühl lagern. Portionieren.

In meiner Familie ist dieser Shot besonders in der Erkältungszeit beliebt. Die natürliche Medizin überzeugt durch Geschmack und Wirkung.

Perfekte Ergänzungen

  • Kombinieren Sie den Shot mit einer Prise schwarzem Pfeffer, um die Bioverfügbarkeit der Kurkuma zu erhöhen
  • Ein Spritzer Zitrone gibt zusätzliches Vitamin C
  • Für extra Schärfe eignet sich eine Messerspitze Cayennepfeffer
  • Ein Blatt frische Minze neutralisiert den Nachgeschmack

Kreative Variationen

  • Grapefruit statt Orange macht ihn herber
  • Apfelsaft gibt natürliche Süße
  • Eine Version mit Ananas wird tropisch exotisch
  • Für Extra-Kraft eignet sich eine Prise Zimt

Optimale Aufbewahrung

  • Der Shot hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage
  • Am besten in dunklen Glasflaschen aufbewahren
  • Vor jedem Trinken gut schütteln
  • Größere Mengen portionsweise einfrieren

Zeitsparende Vorbereitung

  • Ingwer kann vorgeschält und portioniert eingefroren werden
  • Orangensaft vorpressen und kühlen
  • Diese Organisation macht die morgendliche Zubereitung schneller
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Vitamin-Power: Ingwer-Orangen-Shot für den Energieschub | epischerezepte.de

Gesundheitstipps

  • Die beste Wirkung entfaltet der Shot morgens auf nüchternen Magen
  • Langsam trinken und im Mund behalten
  • Bei Magenproblemen nach dem Frühstück einnehmen
  • Mit Wasser verdünnen für mildere Schärfe

Professionelle Küchentipps

  • Bio-Ingwer nicht schälen für mehr Vitalstoffe
  • Orangen vor dem Pressen rollen
  • Fein sieben für beste Trinkbarkeit

Nach vielen Experimenten mit verschiedenen Ingwer-Shot-Rezepten hat sich diese Version als perfekte Balance zwischen Wirksamkeit und Geschmack erwiesen. Die Kombination aus scharfem Ingwer, süßen Orangen und heilsamer Kurkuma macht diesen Shot zu einer effektiven Unterstützung für das Immunsystem. Besonders faszinierend finde ich, wie die natürlichen Inhaltsstoffe sich gegenseitig in ihrer Wirkung verstärken.

Häufig gestellte Fragen

→ Wie lange hält sich der Shot?
Im Kühlschrank gut verschlossen 3-4 Tage. Am besten täglich frisch zubereiten für optimale Wirkung.
→ Ist der Shot sehr scharf?
Die Schärfe kann durch die Menge Ingwer angepasst werden. Anfangs eventuell weniger verwenden.
→ Kann ich ihn vegan zubereiten?
Ja, einfach Honig durch Agavendicksaft ersetzen.
→ Warum muss der Ingwer geschält werden?
Die Schale kann bitter schmecken und enthält oft Verunreinigungen.
→ Wann ist der beste Zeitpunkt für den Shot?
Am besten morgens auf nüchternen Magen, um die Wirkung optimal zu nutzen.

Gesunder Ingwer-Orangen-Shot

Immunstärkender Ingwer-Orangen-Shot mit Kurkuma und Honig - eine gesunde, selbstgemachte Alternative zu gekauften Shots.

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Backzeit
~
Gesamtzeit
10 Minuten

Kategorie: Leckere Getränke

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Küchenstil: International

Menge: 1 Flasche

Ernährungsform: Low-Carb, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei

Zutaten

→ Hauptzutaten

01 100g Ingwer
02 5 frische Orangen oder 300ml Orangen-Direktsaft
03 ½ TL Kurkuma-Pulver
04 1 EL Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung

Schritt 01

Ingwer schälen und in grobe Scheiben schneiden.

Schritt 02

Orangen auspressen oder Direktsaft bereitstellen.

Schritt 03

Alle Zutaten fein pürieren und durch ein Sieb streichen. In Flasche füllen und kühl lagern.

Tipps vom Küchenchef

  1. Eine gesunde und günstige Alternative zu gekauften Shots.

Küchenzubehör

  • Standmixer oder Stabmixer
  • Sieb
  • Flasche (300ml)