Sättigende Hauptgerichte - Seite 9

Mach jede Mahlzeit unvergesslich mit unserer Sammlung herzhaften Hauptgerichte. Egal, ob du nach einem klassischen Wohlfühlgericht oder nach etwas mit kräftigen Aromen suchst, unsere Rezepte werden dich sicherlich zufriedenstellen. Perfekt für jeden Anlass, von Abendessen unter der Woche bis hin zu besonderen Zusammenkünften.

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Zuletzt aktualisiert am Tue, 06 Oct 2026 19:50:24 GMT

Herzhaftes Hauptgericht

Goldbraune Hähnchenschenkel auf Ofenreis mit Petersilie
Herzhaftes Hauptgericht Hähnchenschenkel mit Reis aus dem Ofen

Saftige Hähnchenschenkel auf würzigem Ofenreis, alles aus einer Form und ideal für ein unkompliziertes Abendessen.

Goldbraune Kartoffelpuffer mit Schinken, Käse und Schnittlauch
Herzhaftes Hauptgericht Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse

Goldbraune Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse, außen knusprig und innen saftig, direkt aus der Pfanne serviert.

Chicken Charleston mit Hähnchenschenkeln, Sauce und Zwiebeln in einer Form
Herzhaftes Hauptgericht Chicken Charleston, Traditionsrezept aus einer Zeitschrift von 1971

Saftiges Chicken Charleston aus dem Ofen mit Zwiebeln und cremig-würziger Retro-Sauce.

Zucchini-Käse-Puffer ohne Mehl mit Kräuterquark und Zitrone
Herzhaftes Hauptgericht Low Carb Rezept ohne Mehl: Zucchini-Käse-Puffer

Herzhafte Zucchini-Käse-Puffer ohne Mehl, außen goldbraun und innen saftig, ideal als leichtes Hauptgericht mit Kräuterquark.

Leber mit Zwiebeln, Petersilie und brauner Sauce auf weißem Teller
Herzhaftes Hauptgericht Leber mit Zwiebeln

Klassische Leber mit Zwiebeln aus der Pfanne, mit goldbraunen Zwiebeln, kurzer Bratzeit und würziger Sauce.

Leber und Zwiebeln mit Apfelringen und Petersilie auf Keramikteller
Herzhaftes Hauptgericht Leber und Zwiebeln

Klassische Leber und Zwiebeln mit süß geschmorten Zwiebeln, Apfelringen und einer kurzen, heißen Bratzeit.

Proteinreiche Kohlsuppe mit Hähnchen, weißen Bohnen und Petersilie
Herzhaftes Hauptgericht Proteinreiche WW-Kohlsuppe

Würzige Kohlsuppe mit Hähnchenbrust, weißen Bohnen, Tomaten und viel Gemüse. Leicht gekocht, gut vorzubereiten und angenehm herzhaft.

WW-Kohlsuppe mit Weißkohl, Tomaten, Möhren und Petersilie
Herzhaftes Hauptgericht WW-Kohlsuppe

Eine leichte, klare WW-Kohlsuppe mit Weißkohl, Tomaten, Möhren, Sellerie und Paprika, herzhaft gewürzt und gut vorzubereiten.

Teller mit Sauerbraten, Kartoffelklößen, brauner Soße und Rotkohl
Herzhaftes Hauptgericht Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl

Warum Sauerbraten, Klöße und Rotkohl so gut zusammenpassen und worauf es bei Geschmack, Textur und Planung ankommt.

Aufgeschnittenes Steak auf einem Holzbrett mit Salat und Kartoffeln.
Herzhaftes Hauptgericht Steak: Einkauf, Gargrad und sichere Zubereitung

So wird Steak planbarer: auf Zuschnitt, Marmorierung, Dicke, kühle Lagerung, Thermometer und Ruhezeit achten.

Ein Schnitzel mit roter Paprikasauce auf einem Restauranttisch neben einer leeren Speisekarte.
Herzhaftes Hauptgericht Zigeunerschnitzel auf deutschen Speisekarten

Ein ruhiger Überblick über Zigeunerschnitzel, Speisekarten-Sprache, Roma und Sinti, verständliche Alternativen und faire Restaurantkommunikation.

Ein Sauerbraten-Teller mit dunkler Sauce, Kartoffelklößen und Rotkohl in warmem Restaurantlicht.
Herzhaftes Hauptgericht Sauerbraten für 41,90 Euro: ein fairer Preis?

41,90 Euro für Sauerbraten wirken hoch. Dieser Artikel ordnet den Preis anhand von Warenwert, Handwerk, Beilagen, Service, Lage und Transparenz ein.