Speck Ananas Häppchen (Version für den Druck)

Knusprige Ananas im Speckmantel, ideal für einen pikanten Snack oder Partys.

# Die Zutaten, die du brauchst:

→ Früchte

01 - Ananas, in 2,5 cm große Stücke geschnitten

→ Soßen

02 - Süße Barbecue-Soße, ca. 80 ml

→ Fleisch

03 - Bacon, 8 Scheiben (ca. 225 g)

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Die Ananas in 2,5 cm große Stücke schneiden. Die Baconscheiben längs halbieren.
02 - Jedes Ananasstück mit einer halben Baconscheibe umwickeln.
03 - Die Bacon-umwickelten Ananasstücke mit der Ananasseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, damit der Bacon beim Backen nicht aufgeht.
04 - Das Backblech in kalten Backofen stellen, dann auf 200 °C Ober-/Unterhitze (entspricht 400°F) einstellen und 25 Minuten backen.
05 - Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Baconschichten mit der Barbecue-Soße bestreichen.
06 - Die Bacon-Ananas-Häppchen weitere 15 Minuten backen, bis der Bacon knusprig und durchgegart ist.
07 - Jedes Häppchen mit einem Zahnstocher versehen und warm servieren.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Verwenden Sie eine süße Barbecue-Soße wie Honig-, Hawaiian- oder Chicken & Rib-Soße. Stark aromatisierte oder Knoblauch-Soßen vermeiden.