Puten-Minis (Version für den Druck)

Würzige Puten-Minis mit Füllung und Preiselbeersoße für genussvolle Momente.

# Die Zutaten, die du brauchst:

→ Brötchen

01 - 12 hawaiianische Brötchen (Kings Hawaiian Butter Rolls)

→ Füllung

02 - 480 ml (2 Tassen) Füllung (Stuffing)
03 - 450 g dicker Truthahnaufschnitt
04 - 240 ml (1 Tasse) Cranberry-Sauce
05 - 6 Scheiben Provolone-Käse

→ Belag

06 - 60 ml (1/4 Tasse) Mayonnaise

→ Butter-Mischung

07 - 60 ml (4 EL) gesalzene Butter, geschmolzen
08 - 1 EL frische Petersilie, gehackt
09 - 1 TL Zwiebelflakes
10 - 1 TL Knoblauchpulver

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor. Fetten Sie eine Auflaufform von etwa 23 x 33 cm mit Antihaft-Kochspray ein und stellen Sie diese beiseite.
02 - Schneiden Sie die hawaiianischen Brötchen waagerecht in zwei Hälften. Legen Sie die untere Brötchenhälfte in die Auflaufform.
03 - Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf den Brötchenböden, anschließend legen Sie den Truthahnaufschnitt darauf, verteilen die Cranberry-Sauce darüber und bedecken alles mit den Provolone-Scheiben.
04 - Bestreichen Sie die obere Brötchenhälfte gleichmäßig mit Mayonnaise und setzen diese vorsichtig auf die belegten Brötchenböden.
05 - Vermischen Sie geschmolzene Butter, gehackte Petersilie, Zwiebelflakes und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel. pinseln Sie diese Mischung großzügig auf die Oberseite der Brötchen.
06 - Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie die Sliders für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
07 - Entfernen Sie die Folie und backen Sie die Sliders weitere 5 bis 10 Minuten, bis sie goldbraun sind. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut durchgeheizt sind, gegebenenfalls Backzeit verlängern.
08 - Schneiden Sie die Sliders mit einem gezahnten Messer auseinander. Sofort servieren und genießen.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Die Sliders lassen sich gut 2-3 Tage luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und schmecken am besten frisch aus dem Ofen.
02 - Zum Aufwärmen einzelne Portionen in der Mikrowelle erhitzen oder im Ofen bei 175 °C mit Alufolie bedeckt 10-15 Minuten erwärmen.
03 - Für eine besondere Variante kann eine Schicht Kartoffelpüree hinzugefügt werden.
04 - Alternativ zu hawaiianischen Brötchen eignen sich auch Dinner Rolls.

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