Knusprige Taco-Becher (Version für den Druck)
Würzige Taco-Becher mit Hackfleisch und Käse im Muffinblech gebacken.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Fleisch und Gewürze
01 -
450 g mageres Rinderhackfleisch, gebraten und abgetropft
02 -
1 Päckchen (ca. 45 ml) Taco-Gewürzmischung
03 -
290 g Ro-Tel gewürfelte Tomaten und grüne Chilis, abgetropft
→ Käse
04 -
170 g scharfer Cheddar, gerieben oder mexikanische Käsemischung
→ Sonstiges
05 -
24 Wonton-Teigblätter
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Eine Standard-Muffinform großzügig mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
02 -
Gekochtes Hackfleisch, Taco-Gewürzmischung und abgetropfte Tomaten in einer Schüssel gut vermengen.
03 -
Jede Muffinmulde mit einem Wonton-Teigblatt auslegen. 22 ml (1,5 EL) der Fleischmischung einfüllen und mit 15 ml (1 EL) Käse bestreuen. Mit einem weiteren Teigblatt bedecken, erneut Fleischfüllung und Käse daraufgeben.
04 -
Die gefüllte Muffinform 11–13 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Taco Cups durchgehend erhitzt und die Ränder goldbraun sind.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Für besonders knusprige Taco Cups die Wonton-Teigblätter vor dem Befüllen leicht mit Öl bestreichen.