Ketogene Pizza im Schale (Version für den Druck)
Kohlenhydratarme Pizza im Schale mit Wurst, Pilzen und Käse – einfach und köstlich.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Fleisch und Protein
01 -
450 g gemischtes Hackfleisch (alternativ Rind-, Huhn- oder Putenhackfleisch)
→ Gemüse
02 -
300 g Champignons
→ Käse
03 -
200 g geriebener Mozzarella
04 -
15 g geriebener Parmesan
→ Sonstiges
05 -
120 ml zuckerfreie Pizzasoße
06 -
1/2 TL Chiliflocken
07 -
60 ml Mini-Peperoni oder normale Peperoni nach Wahl
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Die Champignons in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
02 -
Das Hackfleisch zu den Champignons geben und vollständig durchgaren.
03 -
Mikrowellengeeignete Schalen bereitstellen und jeweils 3 Esslöffel Pizzasoße hineingeben. Mit 2 Esslöffeln Mozzarella bestreuen.
04 -
Die Hackfleisch-Champignon-Mischung gleichmäßig auf die Schalen verteilen.
05 -
Die Schalen mit weiteren 2 Esslöffeln Mozzarella bestreuen und mit 3 Esslöffeln Pizzasoße bedecken.
06 -
Den restlichen Mozzarella darüber geben, mit einer Prise Chiliflocken, Parmesan und den Peperoni garnieren.
07 -
Die Schalen unter dem Grill im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Nährwertangaben pro Portion: 500 kcal, 7 g verwertbare Kohlenhydrate.