Low-Carb Thunfisch Häppchen (Version für den Druck)

Knackige Paprika gefüllt mit würzigem Thunfisch und Käse – ideal für Low-Carb Genießer.

# Die Zutaten, die du brauchst:

→ Gemüse

01 - 12 Mini-Paprikaschoten

→ Fisch & Meeresfrüchte

02 - 340 g Thunfisch aus der Dose, abgetropft

→ Gewürze & Aufstriche

03 - 30 ml Mayonnaise oder griechischer Joghurt
04 - 45 ml Dijon-Senf
05 - 1 TL Knoblauchsalz
06 - 1 TL Zwiebelpulver

→ Käse

07 - Ca. 60 g Cheddarkäse (etwa 3 Scheiben)

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Thunfisch, griechischen Joghurt oder Mayonnaise, Dijon-Senf, Knoblauchsalz und Zwiebelpulver in einer mittelgroßen Schüssel gründlich vermengen.
02 - Stiel der Mini-Paprikaschoten entfernen und entsorgen. Paprikaschoten längs halbieren und dabei Kerne entfernen.
03 - Paprikahälften auf ein Backblech legen und etwa 15 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
04 - Paprikahälften mit der Thunfisch-Mischung füllen, mit Cheddarkäse belegen und weitere 5–7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Füllung heiß ist.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und dienen zur groben Orientierung.