Käsekuchen Kugeln (Version für den Druck)
Süße Kugeln mit cremiger Frischkäsefüllung und knusprigem Keksboden. Ein schnelles Dessert ohne Backen.
# Die Zutaten, die du brauchst:
01 -
300 g Doppelrahmfrischkäse.
02 -
100 g Zucker.
03 -
1 TL Zitronensaft.
04 -
1 TL Vanilleextrakt.
05 -
1-2 EL Kokosraspel.
06 -
Keksteig oder zerkleinerte Kekse mit Butter.
07 -
Zitronenglasur oder weiße Schokolade zum Überziehen.
08 -
Nach Wahl: Erdnüsse, Kokos oder Schokoflocken zum Bestreuen.
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Frischkäse 2-3 Minuten schaumig schlagen.
02 -
Zucker, Zitronensaft, Kokos, Vanille unterrühren. 2 Minuten weiterschlagen.
03 -
Keksteig portionieren, flach drücken.
04 -
Frischkäsemasse einfüllen. Zu Kugeln formen.
05 -
In Glasur oder Schokolade tauchen. Verzieren nach Wunsch.
06 -
Kühl stellen.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Ein schnelles Dessert ohne Backen.
02 -
Die Kugeln müssen gekühlt serviert werden.