Herzhafter Tater Tot Auflauf (Version für den Druck)
Herzhafter Auflauf mit Hack, Käse und knusprigen Tater Tots – voller Geschmack und einfach zubereitet.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Fleisch und Würzung
01 -
450 g Rinderhackfleisch
02 -
2 EL Worcestershiresauce
03 -
1 TL Knoblauchpulver
04 -
1 TL Salz
05 -
½ TL schwarzer Pfeffer
→ Milchprodukte und Suppen
06 -
300 g Cheddar-Käse-Kondenssuppe
07 -
225 g saure Sahne
08 -
120 ml Milch
09 -
200 g geriebener Cheddar-Käse
→ Sonstiges
10 -
110 g gebratener und gehackter Speck
11 -
900 g gefrorene Tater Tots
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 23 x 33 cm) mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
02 -
Das ungegarte Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten. Dabei häufig umrühren, bis das Fleisch rundherum braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.
03 -
Das gebräunte Hackfleisch mit Worcestershiresauce, Knoblauchpulver, Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gut vermengen.
04 -
Kondenssuppe, saure Sahne, gebratenen Speck und Milch zum Fleisch in die Pfanne geben und gründlich vermischen, sodass das Hackfleisch gleichmäßig bedeckt ist.
05 -
Die Hackfleischmischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
06 -
Die gefrorenen Tater Tots sowie den geriebenen Cheddar-Käse über die Fleischmischung geben. Mit einem Spatel vorsichtig vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
07 -
Die Auflaufform glattstreichen und im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten backen, bis die Ränder blubbern und die Tater Tots knusprig sind.
08 -
Das Gericht heiß servieren, damit die Aromen voll zur Geltung kommen.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Variieren. Probieren Sie die Zugabe von gekochten grünen Bohnen, Champignons, gewürfelten Paprikaschoten, Zwiebeln oder Jalapeños.