Grand Marnier Kirschen (Version für den Druck)

Süße Kirschen in Grand Marnier eingelegt und mit Schokolade umhüllt – ein edler Genuss.

# Die Zutaten, die du brauchst:

01 - 1 Glas Cocktail-Maraschino-Kirschen mit Stiel in schwerem Sirup (ca. 680 g)

02 - Grand Marnier Orangenlikör, Menge zum Bedecken der Kirschen (ca. 250 ml)

03 - 300 g Vollmilchschokolade, geschmolzen

04 - Optionale weiße Schokolade, geschmolzen (Menge nach Wunsch)

01 - Alle Kirschen zusammen mit der Hälfte des Sirups aus dem Glas in ein großes verschließbares Glasgefäß füllen.

02 - Grand Marnier so hinzufügen, dass die Kirschen gerade bedeckt sind, etwa die Menge des entfernten Sirups.

03 - Das Gefäß verschließen und für ca. einen Monat im Kühlschrank lagern. Gelegentlich das Glas drehen oder die Kirschen sanft umrühren.

04 - Kirschen aus dem Likör nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Backblech verteilen.

05 - Die Kirschen mit weiteren Küchenpapier-Tüchern vorsichtig trocken tupfen.

06 - Ein zweites Backblech mit Backpapier oder Pergament auslegen.

07 - Jede Kirsche vollständig in die geschmolzene Vollmilchschokolade tauchen und auf das vorbereitete Backblech legen.

08 - Die glasierten Kirschen 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern, bis die Schokolade hart geworden ist.

01 - Für dekorative Effekte können die Schokoladenkirschen mit unterschiedlicher Schokolade verziert werden.