Knusprige geröstete Kichererbsen (Version für den Druck)
Knusprig geröstete Kichererbsen mit Paprika und Gewürzen - ein gesunder Snack für zwischendurch oder als Topping für Salate und Bowls.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Hauptzutaten
01 -
500g gegarte Kichererbsen (Abtropfgewicht)
02 -
2 EL Rapsöl
→ Gewürze
03 -
2 TL Paprikapulver
04 -
½ TL Salz
05 -
1 Prise Kreuzkümmel (optional)
06 -
1 Prise Knoblauchpulver (optional)
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kichererbsen abgießen, abspülen und gründlich trocknen.
02 -
Kichererbsen mit Öl und allen Gewürzen in einer Schüssel vermischen.
03 -
Gewürzte Kichererbsen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und 25-45 Minuten bis zur gewünschten Knusprigkeit rösten.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Die Backzeit variiert je nach Größe der Kichererbsen und gewünschter Knusprigkeit.