Gebackene Avocado Burritos (Version für den Druck)
Herzhafte Burritos mit gebackener Avocado und saftigem Hähnchen, perfekt für schnelle Mahlzeiten.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Tortillas
01 -
6 Mission® glutenfreie Tortillas
→ Hauptzutaten
02 -
450 g gekochtes, gewürfeltes oder zerkleinertes Hähnchenfleisch
03 -
225 g Avocado, gewürfelt (ca. 2 mittelgroße Avocados)
04 -
150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar und Monterey Jack Mischung)
→ Beigaben
05 -
90 ml saure Sahne (optional)
06 -
6 EL frischer Koriander
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit backpapierfreier Alufolie auslegen.
02 -
Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen und jede Mission® Tortilla jeweils 10-15 Sekunden pro Seite erwärmen.
03 -
Die Mitte jeder Tortilla mit ca. 120 ml Hähnchenfleisch, 60 ml Avocado, 60 ml geriebenem Käse, 15 ml saurer Sahne und 1 EL frischem Koriander belegen.
04 -
Die Seiten der Tortilla nach innen klappen und fest zu einem Burrito aufrollen.
05 -
Die Burritos mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech legen und 12-15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
06 -
Nach Wunsch mit zusätzlichem Koriander, saurer Sahne, Avocado oder Salsa servieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Mission® glutenfreie Tortillas lassen sich hervorragend für gefüllte und gebackene Gerichte verwenden. Prüfen Sie die Verfügbarkeit mit dem Store-Locator auf der Herstellerseite.