Frühstückssandwich schnell zubereitet (Version für den Druck)

Herzhaftes Frühstückssandwich mit Ei, Speck und Käse aus der Heißluftfritteuse in wenigen Minuten.

# Die Zutaten, die du brauchst:

→ Basis

01 - 1 English Muffin

→ Eier & Käse

02 - 1 Ei
03 - 60 ml geriebener Schmelzkäse (nach Wahl)

→ Fett

04 - 5 g Butter

→ Fleisch

05 - 1 Scheibe Puten-Speck (alternativ normaler Speck)

→ Gewürze

06 - Salz und Pfeffer nach Geschmack

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Den English Muffin längs halbieren und beide Hälften mit der Schnittseite nach oben in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
02 - Auf eine Muffin-Hälfte die Butter streichen und die Scheibe Puten-Speck darauflegen. Auf die andere Hälfte das Ei vorsichtig aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
03 - Die Heißluftfritteuse auf 200 °C einstellen und beide Muffinhälften ca. 8 Minuten garen, bis das Ei gestockt und der Käse geschmolzen ist. Optional den geriebenen Käse nach der Hälfte der Zeit über das Ei streuen für extra Schmelz.
04 - Den käsebedeckten Ei-Teil auf die Speckhälfte legen, den Sandwich zusammendrücken und warm genießen.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Für intensiveren Geschmack Lieblingskäse verwenden oder auch Tomate und Avocado als frische Ergänzung hinzufügen.
02 - Wer es knuspriger mag, den Muffin eine Minute länger toasten.