Würzige Hackfleischsuppe (Version für den Druck)
Schnelle herzhafte Hackfleischsuppe mit Tomaten und Champignons, cremig verfeinert und würzig abgeschmeckt.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Gemüse
01 -
1 rote Zwiebel
02 -
170 g Champignons aus der Dose (Abtropfgewicht)
→ Fleisch
03 -
200 g Rinderhackfleisch
→ Konserven
04 -
400 g gehackte Tomaten aus der Dose
→ Fette und Öle
05 -
1 EL Sonnenblumenöl
→ Milchprodukte
06 -
50 ml Kochsahne (15 % Fett)
07 -
50 g Schmelzkäse
→ Gewürze
08 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Die rote Zwiebel schälen und fein würfeln.
02 -
Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin etwa 2 Minuten glasig dünsten.
03 -
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und unter Rühren etwa 3 Minuten krümelig anbraten.
04 -
Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die gehackten Tomaten sowie die Kochsahne einrühren und die Mischung bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
05 -
Schmelzkäse und Champignons einrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Die Suppe abschmecken und heiß servieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Diese cremige Hackfleischsuppe überzeugt durch einfache Zubereitung und intensiven Geschmack – ideal für eine schnelle Mahlzeit.