Cremiger Gurkensalat (Version für den Druck)
Erfrischender Gurkensalat mit Sauerrahm, Dill und Essig veredelt.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Gemüse
01 -
2 englische Gurken
02 -
½ rote Zwiebel (optional)
→ Dressing
03 -
120 ml Saure Sahne
04 -
1 EL Dill, frisch gehackt
05 -
30 ml Weißweinessig
06 -
½ TL Salz
07 -
¼ TL Knoblauchpulver
08 -
1 TL Zucker
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Die Gurken schälen, anschließend in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
02 -
In einer separaten kleinen Schüssel Saure Sahne, Dill, Weißweinessig, Salz, Zucker und Knoblauchpulver gründlich vermengen.
03 -
Das Dressing über die Gurkenscheiben geben und alles gut vermischen, sodass die Gurken gleichmäßig bedeckt sind.
04 -
Den Salat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und anschließend gut gekühlt servieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Das Ziehen im Kühlschrank verbessert den Geschmack und die Konsistenz des Salats erheblich.