Blätterteig-Stangen (Version für den Druck)

Knusprige Blätterteig-Stangen gefüllt mit Schinken und Käse. Ein einfaches und beliebtes Party-Fingerfood.

# Die Zutaten, die du brauchst:

01 - 275g Blätterteig, rechteckig.

02 - 100 g gekochter Schinken, gewürfelt.

03 - 100 g geriebener Käse (Gouda/Emmentaler).

04 - 1 Ei, verquirlt.

05 - 1 TL getrockneter Oregano.

06 - Salz.

07 - Pfeffer.

01 - Ofen auf 200°C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.

02 - Blätterteig ausrollen und in zwei gleiche Rechtecke teilen.

03 - Ein Rechteck mit Schinken, Käse und Gewürzen bestreuen.

04 - Zweites Rechteck darüberlegen und andrücken, in 1 cm breite Streifen schneiden.

05 - Streifen zu Spiralen drehen und aufs Blech legen.

06 - Mit Ei bestreichen und 12-15 Minuten goldbraun backen.

01 - Schmecken warm am besten.

02 - Vegetarische Version mit Paprika oder Oliven möglich.