Fruchtige Ananas Mango Salsa (Version für den Druck)
Leicht fruchtige Ananas Mango Salsa mit Limette für frische Geschmackserlebnisse.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Früchte
01 -
330 g frische Ananas, gewürfelt
02 -
300 g frische Mango, gewürfelt
→ Gemüse und Kräuter
03 -
150 g rote Paprika, gewürfelt
04 -
100 g rote Zwiebel, gewürfelt
05 -
Jalapeno fein gewürfelt, entkernt und entstielt
06 -
15 g frischer Koriander, grob gehackt
→ Gewürze und Säuren
07 -
60 ml frisch gepresster Limettensaft
08 -
1,25 ml koscheres Salz
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Ananas, Mango, rote Paprika, rote Zwiebel, Jalapeno und Koriander in eine große Rührschüssel geben.
02 -
Limettensaft und koscheres Salz über die Zutaten geben und alles gründlich vermengen, damit sich die Aromen verbinden.
03 -
Die Mischung abdecken und für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Für ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis sollten alle Zutaten möglichst gleichmäßig gewürfelt werden.
02 -
Bei empfindlicher Haut oder offenen Wunden empfiehlt es sich, beim Umgang mit Jalapenos Handschuhe zu tragen und anschließend die Hände gründlich zu waschen, bevor das Gesicht berührt wird.