American Pancakes (Version für den Druck)
Original amerikanische Pancakes - fluffig und luftig, serviert mit Ahornsirup und frischen Beeren. Der perfekte Start in den Tag.
# Die Zutaten, die du brauchst:
01 -
150 g Weizenmehl.
02 -
1 EL Zucker.
03 -
1 TL Backpulver.
04 -
1 Ei.
05 -
1 Prise Salz.
06 -
150 ml Milch.
07 -
Ahornsirup zum Servieren.
08 -
Frische Beeren zum Garnieren.
09 -
Schokoraspel zum Garnieren.
10 -
Puderzucker zum Bestäuben.
11 -
Öl zum Backen.
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Mehl, Zucker, Backpulver, Ei, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem cremigen Teig verrühren.
02 -
Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen.
03 -
Pro Pancake 2 große Esslöffel Teig in die Pfanne geben. Wenn sich Bläschen bilden, wenden und von der anderen Seite goldbraun backen.
04 -
Pancakes zu Türmchen stapeln ('stacks'), mit Ahornsirup übergießen und nach Wunsch mit Butter, frischen Früchten, Schokoraspeln und Puderzucker dekorieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Small stack: 2-3 Pancakes.
02 -
Regular stack: 3+ Pancakes.
03 -
Full stack: 5-6 Pancakes.