Cremige Zoats mit Banane (Version für den Druck)
Cremiges Porridge mit verstecktem Gemüse: Zoats kombiniert Haferflocken mit Zucchini, Banane und Nüssen für einen gesunden Start in den Tag.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Hauptzutaten
01 -
100g Zucchini
02 -
2 Bananen (ca. 200g)
03 -
400ml Milch (1,5%) oder pflanzliche Alternative
04 -
100g zarte Haferflocken
→ Zum Verfeinern
05 -
1 EL ungesüßtes Nussmus (z.B. Mandelmus)
06 -
1 Prise Zimt
07 -
2 EL Walnusskerne (ca. 20g)
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Zucchini raspeln, eine Banane zerdrücken, die andere in Scheiben schneiden.
02 -
Milch mit Haferflocken aufkochen. Nussmus, Zimt, Zucchini und zerdrückte Banane unterrühren und 5 Minuten quellen lassen.
03 -
Währenddessen Walnusskerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und grob hacken.
04 -
Zoats in Schüsseln verteilen, mit Bananenscheiben und gerösteten Walnüssen garnieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Das Gericht ist auch mit pflanzlicher Milch vegan zubereitbar.