Wurst & Brokkoli Paket (Version für den Druck)
Leckere Wurst und Brokkoli aus dem Ofen, einfach und kohlenhydratarm zubereitet.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Gemüse
01 -
1 Kopf Brokkoli, in Röschen zerteilt
→ Fleisch
02 -
370 g Bratwurst, in Scheiben geschnitten
→ Käse
03 -
100 g scharfer Cheddar, gerieben
→ Gewürze & Öl
04 -
2 EL Olivenöl
05 -
½ TL Zwiebelpulver
06 -
½ TL Knoblauchsalz
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
02 -
Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden, Bratwurst in Scheiben schneiden.
03 -
Brokkoli und Bratwurst in eine große Schüssel geben. Olivenöl, Zwiebelpulver und Knoblauchsalz hinzufügen und gut vermengen.
04 -
Aus Alufolie 4 einzelne 'Boote' formen und die Brokkoli-Bratwurst-Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
05 -
Jeweils 25 g geriebenen Cheddar auf die Pakete geben.
06 -
Die Folienpakete verschließen und im Ofen 30 Minuten backen.
07 -
Folienpakete aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischer Petersilie und Chiliflocken garnieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Nährwerte sind ca.-Angaben. Zur Einhaltung der Low-Carb-Diät die Brokkolimenge kontrollieren.