Schweizer Pilz-Burger mit Käse (Version für den Druck)

Herzhafte Schweizer Pilz-Burger mit Käse, gebratenen Champignons, Zwiebel und Knoblauch in gerösteten Brötchen.

# Die Zutaten, die du brauchst:

Für die Burger

01 - 500 g Rinderhackfleisch.
02 - 200 g Champignons, in Scheiben.
03 - 1 Zwiebel, gewürfelt.
04 - 4 Scheiben Schweizer Käse.
05 - 4 Burger-Brötchen.
06 - 2 EL Butter.
07 - 1 EL Olivenöl.
08 - 2 Knoblauchzehen, gehackt.
09 - 1 TL Worcestershiresauce.
10 - Salz und Pfeffer.
11 - Spinat oder Salat (optional).
12 - Mayonnaise und Senf nach Belieben.

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Butter und Öl erhitzen.
02 - Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
03 - Pilze 5-7 Minuten braten.
04 - Mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer würzen.
05 - Hackfleisch zu vier Patties formen.
06 - Patties 4-5 Minuten pro Seite sicher durchgaren.
07 - Käse auflegen und schmelzen lassen.
08 - Brötchen toasten.
09 - Brötchen mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
10 - Burger aus Patty, Käse, Pilzen und optional Spinat oder Salat zusammensetzen.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Ergibt 4 Burger.
02 - Rinderhackfleisch vollständig durchgaren.
03 - Am besten direkt nach dem Zusammensetzen servieren.

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