Orangen-Chili-Glasur (Version für den Druck)

Hähnchenfilets in Orangen-Chili-Marinade, zart gegrillt und aromatisch glasiert.

# Die Zutaten, die du brauchst:

→ Hauptzutaten

01 - 900 g Hähnchenfilets ohne Haut und Knochen

→ Marinade

02 - 240 ml süße Chilisauce
03 - 80 ml Honig
04 - 80 ml Orangensaft

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Süße Chilisauce, Honig und Orangensaft in einer Schüssel verquirlen. 60 ml der Marinade zur Seite stellen zum Bestreichen.
02 - Restliche Marinade über die Hähnchenfilets gießen. Mindestens 30 Minuten, maximal mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
03 - Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf dem Grill etwa 5 Minuten pro Seite garen.
04 - Hähnchenfilets auf jeder Seite mit der reservierten Marinade bestreichen und jeweils eine weitere Minute grillen.

# Weitere Tipps und Hinweise:

01 - Für intensiveren Geschmack wird die Süße Chilisauce von Frank's empfohlen.