01 - 
                Lachs würfeln, mit Gewürzen vermischen und 10-15 Minuten bei 200 Grad backen.
              
              
              
                02 - 
                Zitronensaft mit Sweet Chili Soße vermischen.
              
              
              
                03 - 
                Gurke und Avocado in Scheiben schneiden.
              
              
              
                04 - 
                Reis in Schalen verteilen, Lachs in die Mitte geben, mit Gemüse und Soße garnieren.