Kirsch-Käsekuchen Traum (Version für den Druck)
Cremiger Käsekuchen mit fruchtiger Kirschnote und knusprigem Boden – ein besonderer Genussmoment.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Boden
01 -
240 g Grahamcracker-Krümel
02 -
115 g ungesalzene Butter, geschmolzen
→ Käsemasse
03 -
225 g Frischkäse, weich
04 -
120 g Puderzucker
05 -
5 ml Vanilleextrakt
06 -
226 g Cool Whip, aufgetaut
→ Kirschschicht
07 -
298 g Kirschfüllung (halbe Dose 425 g)
08 -
480 g Cool Whip
09 -
30 g Puderzucker
10 -
5 ml Vanilleextrakt
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Die Grahamcracker-Krümel mit der geschmolzenen Butter in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis eine gut feuchte, sandähnliche Konsistenz entsteht.
02 -
Die Mischung fest und gleichmäßig in eine 23 x 23 cm große Auflaufform drücken. Den Boden zur Festigung in den Kühlschrank stellen.
03 -
Den weichen Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel glatt rühren.
04 -
Den aufgetauten Cool Whip vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben, bis eine homogene Mischung entsteht.
05 -
Die Käsecreme gleichmäßig auf dem gekühlten Boden verstreichen.
06 -
Die halbe Dose Kirschfüllung mit 480 g Cool Whip, Puderzucker und Vanilleextrakt vermengen und vorsichtig auf der Käsemasse verteilen.
07 -
Das Dessert für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
08 -
Mit der restlichen Kirschfüllung die Oberfläche dekorieren.
09 -
Mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank durchkühlen lassen.
10 -
In quadratische Stücke schneiden und servieren. Genießen Sie den harmonischen Geschmack und die vielschichtige Textur!
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Vor dem Servieren vollständig kühlen, damit die Cremeschicht fest wird und die Aromen sich verbinden.