Ketogene Burger Alufolie (Version für den Druck)
Saftige Burger mit Zucchini und Käse, schonend im Alufolienpaket gegart.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Fleisch
01 -
450 g Rinderhackfleisch
→ Gewürze
02 -
5 g Zwiebel-Suppen-Mischung
03 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
→ Gemüse
04 -
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten und halbiert
05 -
1 gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten und halbiert
→ Käse
06 -
120 g geriebener Cheddar
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
02 -
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebel-Suppen-Mischung darüberstreuen. Mit den Händen gut vermengen.
03 -
Aus der Fleischmischung 4 gleich große Patties formen.
04 -
Zucchini und gelben Kürbis mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
05 -
Vier lange Stücke Aluminiumfolie abreißen und flach auslegen.
06 -
Je eine Schicht Zucchini und Kürbis mittig auf jedes Stück Folie legen.
07 -
Jeweils ein Patty auf das Gemüse setzen.
08 -
Auf jedes Patty etwas geriebenen Cheddar streuen.
09 -
Die langen Enden der Folienstücke hochklappen und verschließen, dann die Seiten einschlagen und fest zusammendrücken.
10 -
Die Folienpakete in den Airfryer legen und 25 Minuten garen, bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Die Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte und können variieren.