Quark Taler (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 500 g Magerquark.
02 - 3 Eier.
03 - 2 TL Backpulver.
04 - 90 g Mehl.
05 - 1 TL Vanilleextrakt.
06 - 1 EL Öl.
07 - Süße nach Wahl (Ahornsirup/Süßstoff/Honig).
08 - Puderzucker zum Garnieren.
09 - Beeren zum Garnieren.

# Zubereitung:

01 - Magerquark mit Eiern, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und Süße verrühren.
02 - Öl in Pfanne erhitzen, mit Eisportionierer Häufchen formen und je 3-4 Minuten pro Seite braten.
03 - Mit Puderzucker und Beeren garnieren.

# Tipps vom Küchenchef:

01 - Verschiedene Süßungsmittel möglich.

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