Klassisches Grilled Cheese Sandwich (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
2 Scheiben Brot (dick geschnitten)
02 -
2 EL gesalzene Butter
03 -
40g geriebener Cheddar oder Gruyère
04 -
20g geriebener Mozzarella
# Zubereitung:
01 -
Alle Seiten der Brotscheiben mit Butter bestreichen.
02 -
Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Brotscheiben von beiden Seiten knusprig rösten.
03 -
Eine Brotscheibe mit Cheddar und Mozzarella belegen, zweite Scheibe darauflegen und rösten bis der Käse schmilzt.