Gesunder Schokokuchen (Version für den Druck)
Schneller und gesunder Schokokuchen mit wenigen Zutaten in der Tasse zubereitet.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Obst
01 -
80 g zerdrückte Banane
→ Aufstriche
02 -
30 g cremige Erdnussbutter
→ Trockenprodukte
03 -
15 g Kakaopulver
04 -
30 g Süßungsmittel nach Wahl
→ Extras
05 -
30 g Schokoladenstückchen
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
In einer mittelgroßen Schüssel die zerdrückte Banane mit Kakaopulver, Erdnussbutter und dem gewählten Süßungsmittel glatt verrühren. Anschließend die Hälfte der Schokoladenstückchen unterheben.
02 -
Die Mischung in einen mindestens 300 ml fassenden Becher gießen, so dass dieser etwa zur Hälfte gefüllt ist. Die restlichen Schokoladenstückchen auf den Teig streuen.
03 -
Den Becher 1:20 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis der Kuchen durchgegart und fest ist. Danach mindestens 5 Minuten abkühlen lassen und warm oder bei Raumtemperatur servieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Zum Backen im Ofen den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Kuchen 15-20 Minuten backen. Die Textur ist jedoch in der Mikrowelle besser.
02 -
Verwenden Sie einen ausreichend großen Becher, um ein Überlaufen durch aufsteigenden Teig zu vermeiden.
03 -
Beobachten Sie den Kuchen während des Backens genau, um ein Überkochen zu verhindern.
04 -
Der Kuchen schmeckt am besten warm, kann aber abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.