Ohne Zucker und voller Energie (Druckversion)
# Zutaten:
→ Grundzutaten
01 -
60g Haferflocken
02 -
1 EL Chiasamen
03 -
1 EL Backkakao
04 -
1 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral oder 4 EL Erythrit
05 -
120ml Mandelmilch
→ Toppings
06 -
Himbeeren
07 -
gehackte Schokolade
08 -
Nussmix
09 -
Nussmus
# Zubereitung:
01 -
Haferflocken, Chiasamen, Mandelmilch, Chunky Flavour (oder Erythrit) und Backkakao in ein Glas geben und gut vermischen.
02 -
Das Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken und Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen können.
03 -
Am nächsten Morgen die Overnight Oats nach Belieben mit Himbeeren, gehackter Schokolade, Nussmix und/oder Nussmus toppen und genießen.
# Tipps vom Küchenchef:
01 -
Dieses Frühstück ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und kommt ganz ohne Zucker aus.
02 -
Für mehr Protein kannst du 1 EL geschmacksneutrales Proteinpulver unterrühren. Dann erhöhen sich die Nährwerte auf 408 Kalorien und 26g Eiweiß.
03 -
Das Rezept lässt sich leicht anpassen - du kannst andere Pflanzenmilch verwenden und die Toppings nach deinem Geschmack variieren.