Avocado-Bananen-Smoothie (Version für den Druck)
Samtiger Avocado-Bananen-Smoothie mit Pflanzendrink, Limette und Vanille, cremig gemixt in 8 Minuten.
# Die Zutaten, die du brauchst:
Für den Smoothie
01 -
1 reife Avocado, ca. 150 g Fruchtfleisch
02 -
1 reife Banane, ca. 120 g, gern gut gekühlt
03 -
350 ml ungesüßter Sojadrink, kalt
04 -
1 Esslöffel Limettensaft, frisch gepresst
05 -
1-2 Teelöffel Ahornsirup, nach Geschmack
06 -
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
07 -
1 kleine Prise Salz
08 -
4 Eiswürfel, optional
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Avocado und Banane kurz abspülen. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Die Banane schälen und grob zerteilen.
02 -
Sojadrink und Limettensaft zuerst in den Mixer geben. Das hilft den Messern, die Avocado gleichmäßig zu erfassen.
03 -
Avocado, Banane, Vanilleextrakt, Salz, 1 Teelöffel Ahornsirup und die Eiswürfel in den Mixer geben.
04 -
30-45 Sekunden auf hoher Stufe mixen, bis der Smoothie komplett glatt ist. Wenn er zu dick ist, esslöffelweise mehr Sojadrink zugeben.
05 -
Probieren und bei Bedarf den zweiten Teelöffel Ahornsirup einmixen. Sofort in zwei Gläser füllen und kalt servieren.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Am besten sofort nach dem Mixen trinken.
02 -
Für eine dickere Smoothie-Bowl 50 ml weniger Sojadrink verwenden.
03 -
Nährwerte sind grob pro Portion geschätzt.