Wurst-Gemüse-Alufolien (Version für den Druck)
Wurst und saisonales Gemüse werden in Alufolienpäckchen im Heißluftfritteuse gegart – voll Geschmack und perfekt portioniert.
# Die Zutaten, die du brauchst:
→ Folienpakete
01 -
4 italienische Würstchen
02 -
450 g Yukon-Gold-Kartoffeln, dünn geschnitten
03 -
3 große Karotten, dünn geschnitten
04 -
1 große Zucchini, in Scheiben geschnitten
05 -
1 große gelbe Zwiebel, dünn geschnitten
06 -
4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
07 -
30 g Butter, in Würfel geschnitten
→ Sauce
08 -
60 ml Olivenöl
09 -
1 EL italienische Gewürzmischung
10 -
1 TL Paprikapulver
11 -
½ TL Knoblauchsalz
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Reißen Sie vier 30 cm lange Stücke Aluminiumfolie ab und legen Sie diese bereit. Verteilen Sie alle Zutaten außer Butter und Sauce gleichmäßig auf die Folienstücke.
02 -
Geben Sie jeweils etwas Butter auf jedes Folienstück und beträufeln Sie es mit der vorbereiteten Sauce.
03 -
Falten Sie die langen Seiten der Folie ein und verschließen Sie sie fest, dann falten Sie die kurzen Seiten ebenfalls und verschließen diese sorgfältig, sodass alle Ränder dicht abschließen.
04 -
Legen Sie die Folienpakete in den Airfryer-Korb und garen Sie sie bei 175 °C 15 bis 20 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
05 -
Die Folienpakete entnehmen, anrichten und sofort genießen.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Für ein optimales Ergebnis die Kartoffeln gleichmäßig dünn schneiden, damit sie gleichzeitig mit dem Gemüse garen.