Fruchtige Orangen-Joghurt-Torte (Druckversion)
# Zutaten:
→ Cake
01 -
200g bloem
02 -
200g fijne kristalsuiker
03 -
2 tl bakpoeder
04 -
snufje zout
05 -
rasp van 1 sinaasappel
06 -
170ml yoghurt
07 -
3 eieren (M)
08 -
1 tl vanille extract
09 -
100ml zonnebloemolie
→ Glazuur
10 -
100g poedersuiker
11 -
2-3 el sinaasappelsap
12 -
sinaasappelrasp ter decoratie
# Zubereitung:
01 -
Droge ingrediënten mengen in een kom. In andere kom natte ingrediënten mengen. Alles combineren tot beslag.
02 -
Beslag in ingevette, bebloemde cakevorm gieten. 55-60 minuten bakken op 175°C.
03 -
Na afkoelen glazuur maken van poedersuiker en sinaasappelsap. Over cake gieten en decoreren met sinaasappelrasp.
# Tipps vom Küchenchef:
01 -
Bewaar de cake in aluminiumfolie of trommel, niet in de koelkast. Blijft een week goed.