Gebackener Reis mit Schinken und Käse (Version für den Druck)
Cremiger Reisauflauf mit würzigem Schinken und einer Kombination aus Mozzarella, Parmesan und Schmelzkäse. Ein sättigendes Familiengericht.
# Die Zutaten, die du brauchst:
01 -
450g gekochter Reis (2 Tassen).
02 -
200g gekochter Schinken.
03 -
125g Mozzarella.
04 -
50g Parmesan.
05 -
1 große Karotte.
06 -
2 Eier.
07 -
250ml Sahne.
08 -
100g Schmelzkäse.
09 -
Frische Petersilie.
10 -
Salz nach Geschmack.
11 -
Pfeffer nach Geschmack.
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Backofen auf 200°C vorheizen.
02 -
Reis in Salzwasser kochen.
03 -
Schinken würfeln, Mozzarella und Parmesan reiben, Karotte raspeln.
04 -
Eier mit Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Petersilie unterrühren.
05 -
Alle Zutaten (außer die Hälfte Parmesan) vermischen und in Auflaufform geben. 25 Minuten backen.
06 -
Mit restlichem Parmesan bestreuen und weitere 5 Minuten backen.
# Weitere Tipps und Hinweise:
01 -
Ein sättigendes Ofengericht.
02 -
Perfekt zum Vorbereiten.
03 -
Kann nach Geschmack variiert werden.